Rượu Vang CUOPIDO Reserva Lên Men Từ 100% Giống Nho Cabernet Sauvignon

vang Chile CUOPIDO Reserva Cabernet Sauvignon là dòng vang đỏ Chile có màu đỏ anh đào quyến rũ cùng hương thơm trái cây chín mọng ngọt ngào kết hợp với vị tannin tròn đầy, bền bỉ, sâu lắng… đến từ thung lũng Central Valley.

1. Câu chuyện rượu vang Central Valley

Nằm ở trung tâm Chile, kéo dài từ Thung lũng Maipo ở phía Bắc, đến Thung lũng Maule ở phía Nam. Central Valley là một trong những vùng sản xuất rượu vang quan trọng nhất ở Chile nói riêng và cả Nam Mỹ nói chung. 

Mặc dù khu vực này thường xuyên xảy ra hạn hán, lũ lụt, núi lửa phun trào..nhưng nhìn chung khí hậu của Central Valley tương đối mát mẻ với mùa hè khô ráo và mùa đông ôn hòa. Điều này tạo ra những hoàn cảnh lý tưởng để phát triển mọi thứ đặc biệt là những cây nho.

Bên cạnh đó với chi phí lao động đất đai và sản xuất thấp mà giá rượu vang nơi này khá hợp lý tương đối thấp hơn hẳn so với các loại rượu vang cùng loại cùng chất lượng đến từ Châu Âu. Chính vì vậy mà rượu vang đến từ Central Valley là một lựa chọn lý tưởng hợp túi tiền cho các tín đồ rượu vang yêu sự mạnh mẽ, sáng tạo. 

2. Đặc điểm của 

Lên men 100% từ giống nho Cabernet Sauvignon

Như bạn đã biết thì CUOPIDO Reserva  Cabernet Sauvignon được mệnh danh là ông hoàng của các giống nho làm rượu vang đỏ. Và để cho giống nho này có thể tạo ra hương vị tốt nhất nhà sản xuất Terraustral đã thực hiện những bước như

• Chọn những trái nho chín nhất vào cuối mùa, 
• Thu hoạch và ép nước tỉ mỉ bằng các thiết bị chuyên dụng, vệ sinh 
• Và ủ ít nhất 6 tháng trong các thùng gỗ sồi được kiểm soát 

Để chúng không chỉ tạo ra màu đậm, cấu trúc tannin tuyệt vời, vị chua vừa phải cho rượu mà còn mang đến trọn vẹn hương thơm tự nhiên của quả lý chua đen, lá cà chua, gia vị đậm và gỗ tuyết tùng.

Hương vị và màu sắc của rượu

vang Chile CUOPIDO Reserva Cabernet Sauvignon là dòng vang đỏ Chile chiếm trọn trái tim người thưởng thức với hậu vị khá dài và đều kết hợp cùng hương thơm trái cây chín mọng ngọt ngào và vị tannin tròn đầy, bền bỉ, sâu lắng. Hài hòa  với có màu đỏ anh đào đằm thắm. 

Bí quyết thưởng thức 

Ly uống rượu: một chiếc ly thủy tinh có bầu rượu rộng sẽ giúp bạn cảm nhận hương vị và màu sắc của rượu vang đỏ một cách tốt nhất. Decanter:  là một bước mà bạn không nên bỏ qua để ổn định hương vị của rượu trước khi thưởng thức, tốt nhất hãy để rượu thở trong bình

Decanter khoảng 15 – 30 phút. Nhiệt độ: tốt nhất để thưởng thức rượu dao động từ  16-18 ° C. Bạn có thể ướp lạnh rượu trong tủ lạnh khoảng 15-20 phút trước khi uống hoặc trong xô đá 5-10 phút.